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预煮机
适用范围:
设备含物料自动翻转装置、自动温控装置、溢流装置、收油装置、加热装置、清洗装置、热水储存装置等;物料经过汆水,可清除物料异味,收紧物料内部组织结构,使物料卤制的香味不易流失。该设备适用于牛肉、猪肉、鸡肉、兔肉、鸭肉等产品的预煮。